食堂管理体系 - 北京绿鲜坊餐饮管理有限公司

肉价上涨，学校食堂承包是否有波动？

从2019年下半年起，猪肉价格的上涨带动了市场肉价总体上涨，那么肉价的上调对于一些食堂承包，学校承包食堂具有多大的影响有多大呢？下面由北京绿鲜坊餐饮管理有限公司的技术人员给大家普及一下。　近期去…
企业食堂承包开源节流新政策

企业食堂管理可以从食材采购和就餐管理两方面同时入手，开源节流，规范管理。一、信息化食材管理 1.做到采购精准，食材智能反算推荐，自动分发食材供应商，避免采购过多积压库存，保证食品安全。 2.供货环节…
食堂承包解决了学校食堂管理上的哪些难题？

任何一家企业或单位、公司、学校“食堂”，看似简单却有一套较为复杂的步骤工作，真正做好一个食堂并不简单。一个食堂正常运转，需要管理、采购、物流、厨务人员安排、厨房设备维护、成本控制、财务监督、食品安…
学校食堂承包之食品安全重于泰山

食堂是学校运营中非常重要的一部分，基本上所有的学校都离不开食堂承包的问题，有的学校因为自己没有足够的实力去运营食堂，所以会选择去外面寻找合适的食堂承包公司来运营。所以，对于食堂承包公司来说，保证食堂…
人们依旧热衷于企业食堂承包

北京绿鲜坊餐饮管理有限公司是一家以学校、机关、医院、部队、企事业单位的食堂承包、托管、快餐配送于一体的中式快餐后勤服务企业，多年来我公司始终适应企业持续发展的需要，提高饭菜质量和服务质量，为…
学校食堂承包声明，安全吃豆很重要！

四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。且四季豆的使用可以起到一定的食疗作用，又可以强壮筋骨，有益于心脏…
承包食堂公司，法律严查无证上岗

后厨卫生状况不佳，未按要求设置“防鼠、防虫、防蝇”设施;食品加工操作不规范，未落实进货查验记录，甚至连《食品经营许可证》都是伪造的!近日，位于阳翟社区卿朴村的中铁22局集团厦门工地食堂因存在种种…
食堂承包的全方面考虑经营，自述！

相比于自办食堂来说，食堂承包比较实用，拥有专业的经营理念不说，还是人才济济的地方，那么食堂承包的一些特点体现在哪些方面呢？下面由北京绿鲜坊餐饮管理有限公司的技术人员带大家了解一下。 1…
承包食堂—学校食堂如何规划早餐效益好？

学校承包食堂为的是在学生吃好喝好的同时，又能得到效益。那就考虑到了学生的胃口很重要，那么学校食堂做什么样的早餐吸引学生，效益又好呢？下面由北京绿鲜坊餐饮管理有限公司的人员带大家了解一下。清…
学校承包食堂做饭选用哪种灶合适？

学校承包不仅需要对卫生方面要求严格，对于学校食堂安全方面要求也是非常严格的。那么学校食堂做饭选用什么灶合适呢？下面由北京绿鲜坊餐饮管理有限公司的人员给大家普及一下。学校承包食堂首先得注重安全…
企业承包食堂需交纳哪些税收？

根据国家法律规定企业承包食堂需要交税，那么企业承包食堂需要交哪些税用呢？下面由山东绿鲜坊餐饮管理有限公司的人员给大家普及一下。根据国家法律规定，企业实行个人承包、承租经营后，均应先按照企业所得…
企业食堂承包的概念是什么？

山东绿鲜坊餐饮管理有限公司是一家企事业单位食堂承包、快餐配送、托管为一体的化中式快餐服务企业。公司秉承了服务星级化，价格实惠化，营养配餐多样化的经营管理理念，下面由我公司人员给大家讲一下什么是企…