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  • 学校食堂承包商改进普涨浪费之风

        不仅是学校食堂出现食物浪费的现象,家庭生活中也随处可见,食品垃圾多了,铺张浪费也形成了,不仅影响了市容,污染了空气,还浪费了资源,那么对于这种不良之风,学校食堂承包商应如何应对呢?    1、不断提升餐饮从…
  • 学校食堂承包,让学生吃的营养又健康是关键

           现在不论是小学还是中学大学都有食堂,学生在校期间的饮食是一件很重要的事情。现在很多学校都会选择食堂外包,是因为他们能做好学生的每日饮食结构搭配,可以保证学生们在校期间营养合理的饮食。      学生…
  • 北京食堂承包—吃蔬菜的好处

              蔬菜是我们生活中一种必不可少的食物,但很多人都不爱吃蔬菜,都爱吃些肉食、油炸食品等,事实上吃蔬菜的好处有很多,接下来就让北京绿鲜坊餐饮公司的工作人员来带我们看一看吃蔬菜都有哪些好处吧。     …
  • 企业食堂承包—蔬菜搭配注意细节

       食材配送蔬菜配送在整个餐饮管理中占据重要的地位,那么将会对整个餐饮管理的影响都很大。   1.食材配送蔬菜配送***要注意的就是一个时间问题,时间问题非常重要,要在规定的时间内准时送达,如果没能按时送达的话…
  • 北京食堂承包教你如何吃出健康

           随着人们的生活水平不断提高,营养与健康的饮食才是大家所追求的标准,吃也是一门学问,不光只是吃饱、吃好的问题,还要讲究的是吃的健康,那么,平常生活中怎么吃才健康呢?下面由北京绿鲜坊餐饮的工作人员来带…
  • 承包学校食堂大有窍门

           学校食堂是学生生活必不可少的场所,学校的人流量比较大,对于人们来说,一天里面***重要的事情,就是一日三餐,对于学生们来说,吃饭显得尤为重要,因为食堂离学生宿舍和教室很近,很有优势,所以承包学校食堂显然…
  • 学校食堂承包—让你轻松瘦下来

             一到夏天,就到了展示自己好身材的时候了,很多女生就嚷嚷着要减肥,晚上在学校不吃饭,就吃个西红柿、黄瓜或者是水果来代替晚餐,以为这样就能瘦。要想要有好身材,你需要懂得怎么吃,下面就让北京绿鲜坊餐饮…
  • 学校承包食堂之食品安全提示

       在疫情面前,我们不能懈怠,目前,我省大部分学校已经复学,为保障师生在校的饮食安全,北京绿鲜坊餐饮管理有限公司的管理人员对于学校承包食堂的食品安全做出了一下总结。   一、学校禁用食品要牢记   (一)学校食…
  • 食堂承包经营管理新理念

        1、剩餐控制:一个食堂剩餐太多,除了造成太多的浪费外,运营成本会居高不下。食堂管理系统可以通过手机用餐者用餐大数据,进行计算,进行精准备餐,大幅度减少剩餐多问题,从根源上减少运营成本。    2、成本的控…
  • 食堂承包—分量少,这样解释合理吗?

         现在各个学校都非常注重食堂的经营,为多方面搭配健康营养的菜色给这些学生,让他们能够在学校里专心学习,而现在食堂里却出现了一种怪现象,我们常常能看到食堂的一些剩菜倒进泔水桶,而中午在食堂吃饭的学生却…
  • 学校食堂承包桌椅选材,了解下!

        学校食堂是我们都很熟悉的场所,学校食堂的准备工作是需要采购食堂餐桌椅,那问题就来了:怎么才能够买到满意的食堂餐桌椅呢?    其实对于学校食堂承包桌椅选材问题是比较简单的,下面由北京绿鲜坊餐饮管理有限…
  • 企业食堂承包公司倡议光盘行动

         近年来,餐桌上的浪费日益严重,影响日趋恶劣,大部分机关企事业单位职工食堂属于外包食堂,由于用餐人数把握不准,食堂“宁肯多备餐也不愿少备餐,反正***后都算在企业身上。”这无形中就给企业带来不少资金、成…
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